[:zh]格鲁吉亚人可以夸耀与新年庆祝有关的各种传统。全国所有地区都以自己特定的方式庆祝新年。格鲁吉亚首府第比利斯也因其新年风俗而备受瞩目历经数百年,在社会上仍广受欢迎。然而一些古老的传统在很久以前就被遗忘了。
这里,我们通过格鲁吉亚文化专家Tsira Elisashvili提供的信息,了解了第比利斯及其人们在过去是如何庆祝新年的。
第比利斯是一个非常戏剧化的城市,曾经发明不同的庆典,后来都被确立为传统。新年也不例外。当时还准备了以蜂蜜和坚果为原料制成的格鲁吉亚最著名的Gozinaki,除此之外,叫做basila的甜点也很受欢迎。
Gozinaki
Basila蛋糕因四世纪的圣徒Basil而得名。1月1日是圣Basil日,由于这个原因,每个家庭都用葡萄干烤这种人形的蛋糕。Basila是儿童特别喜欢的零食。
Basila
还有另外一个古老的传统,据说在除夕夜,家庭的主人把一块大煤放在房间的正中央。如果煤炭碎了,那么它就被认为是财富和繁荣的象征。
此外,过去格鲁吉亚妇女在这一天常常呆在家里,因为客人随时都可以来,家庭主妇们必须摆桌子,并准备妥当地与他们见面。另外,与今天相比,主持人总是习惯于事先安排谁是他们的“Mekvle”。Mekvle的传统是另一个奇怪而有趣的圣诞习俗,在每个家庭中仍然很普遍。Mekvle是在新年第一次跨越房屋门槛的人。人们认为,Mekvle能够带来幸福,繁荣和生育,也会带来不幸和坏运气。这就是为什么往年人们往往寻找一个有良好记录的人,并提前邀请他/她进入他们的房子,同时确保没有其他人提前跨越他/她的门槛。
新年被认为是一个家庭庆祝活动,所以在很多情况下,家庭成员们一起呆在家里,但在第二天,节日就转移到了城市街道上。城市建筑也起到了庆祝的作用。当时第比利斯的房屋多是平屋顶,往往作为聚会和宴会的理想场所。
Grigory Gagarin的绘画
新年期间的另一种奇怪的做法是每个家庭的主人会到室外对着天空开上一两枪。因此,除夕十分嘈杂,人们经常开玩笑说,如果你不知道这是新年,那么你可能会认为这是一场战争。[:]