კულტურა

ჩინელებს ძალიან უყვართ ჭამა და აქედან გამოდინარე მათი სამზარეულო საკმაოდ დიდი და მრავალფეროვანია ინგრენდიენტების თვალსაზრისით. სტატიაში მოგიყვებით მათი სამზარეულოს შესახებ და ასევე იმ განსაკუთრებული...

საქართველოს პარლამენტის ეროვნულ ბიბლიოთეკაში ჩინური კუთხე და სინოლოგ მარინე ჯიბლაძის ფონდი გაიხსნება. ღონისძიება ეძღვნება ჩინეთ-საქართველოს შორის დიპლომატიური ურთიერთობების 25 წლისთავს. ღონისძიების მთავარი ორგანიზატორები არიან საქართველოს...

葡萄酒对格鲁吉亚人来说就像是延年益寿的长生不老药。 格鲁吉亚一首流行歌曲里面并非戏谑地写到：如果你因为饮酒而感到悲伤，那你就不是个格鲁吉亚男人。 葡萄酒在格鲁吉亚历史上总是扮演着重要的角色。有一个传说讲到，格鲁吉亚的圣尼诺受洗者来到这片土地的时候手中握着一个由葡萄藤和她自己的头发做成的十字架。除此之外，在公元9世纪，著名的Ikalto学者，格鲁吉亚诗人——绍塔·鲁斯塔维利也曾投身葡萄酒制作工艺的研究。下面，我们介绍一下格鲁吉亚驰名海内外的葡萄酒品牌： “Tsinandali”– 白葡萄酒, 格鲁吉亚酿酒师的骄傲, 浅稻草色,水果酒香浓郁，口感柔和，始创于1886年。  “Akhasheni” – 酒香强烈的优质半甜红葡萄酒，透亮的石榴色，配合巧克力调和呈现少见的复合口感，始创于1958年。“Kindzmarauli” – 高品质的半甜红葡萄酒，熟透的樱桃色，独特的温和酒香，醇和的口感。Kakheia最著名的葡萄酒。始创于1942年。“Saperavi” – 暗石榴色的红葡萄酒，独创的和谐味道，浓郁的粗狂酒香，始创于1886年。“Tbilisuri”- 半干白葡萄酒. 浅稻草色，融合葡萄酸甜芳香的味道,具有清新，柔和的口感。 “Kakheti” – 干白葡萄酒，始创于1948年。琥珀色，具有独特悠长的水果芳香。“Ereti” -干白葡萄酒, 浅稻草色, 水果芳香浓郁。“Alazani Valley” (白标) – 半甜白葡萄酒。 芳香、柔和和清新的口感。“Alazani Valley” (红标) – 清新口感的半甜红葡萄酒, 丝滑口感,始创于1977年。“Napareuli” – 干红葡萄酒，暗石榴色，纯酿微妙的梅子口感。“Mukuzani” – 组好的干红葡萄酒之一，暗石榴色，明显的水果芳香，丝滑的口感，创始于1888年。“Khvanchkara” – 葡萄酒产业的明珠，酿酒师的骄傲，多次斩获国际大奖,优雅的红宝石色，醇香的气味和口感，丝滑悠远的后味。

დღეს, 12 მარტს ჩინეთი ნერგების დღეს აღნიშნავს, ამ დღესთან დაკავშირებით ჩინეთის სახალხო რესპუბლიკის საელჩოს, თბილისის მერიის და გარემოსა და ბუნებრივი რესურსების დაცვის სამინისტროს მხარდაჭერით...

მსოფლიოს მრავალი ქვეყანა აღნიშნავს ნერგების დღეს, თუმცა წელიწადის სხვადასხვა დღეს. ჩინეთში ამ დღეს, ყოველი წლის 12 მარტს აღნიშნავენ და სუნ ჭუნგშანის (სუნ იატსენი) ხსოვნისადმი არის...

ყოველ წელს, ჩინეთი, დანარჩენ მსოფლიოსთან ერთად ზეიმობს ქალთა საერთაშორისო დღეს. დღის ორიგინალური აქცენტისაგან ოდნავ განსხვავებული ეკონომიკური, ქალთა პოლიტიკური და სოციალური მიღწევების აღნიშვნა, ეს დღე...

格鲁吉亚基督教的宗教传统自公元330年起。当时，从卡帕多西亚（Cappadocia）来的女奴隶圣尼诺（St.Nino）治好了伊比利亚（Iberian）公主娜娜（Nana）的怪病。随后，娜娜公主的丈夫，迷梁(Mirian) 国王在外出打猎时突然被卷入黑暗之中，于是他请求上帝恢复光明，果然应验。这些神迹使得国王皈依基督。同一时期，有数不胜数的神迹发生。当时，在姆次黑塔（Mtskheta)建造教堂的过程中，教堂中心的石柱因为太重而无法搬运。结果上帝显灵，让这根石柱腾空挪动并成功放置在教堂中心。格鲁吉亚正统十字架的特殊形象也是源于圣尼诺。她来到格鲁吉亚的时候，将两条葡萄藤交叉成十字绑在自己的头发上。格鲁吉亚教堂的建造历史也是独特和悠久的。类似于公元5世纪博尔尼希（Bolnisi）和吴尔布尼希（Urbnisi )的早期基督教堂皆是源于古罗马的长方形会堂形式。现在依然可以见到格鲁吉亚11-13世纪的建筑遗迹。格鲁吉亚对于外族和其他宗教怀有尊敬之情，并和谐相处。格鲁吉亚值得夸耀的一点就是基督教堂、清真寺和犹太教堂可在相距不远的地方共生共存。一些犹太人社区也可以在格鲁吉亚长期存在。特别是在库塔伊西和第比利斯都有很多犹太社区和犹太教堂。

可以说格鲁吉亚人是这世界上最热情好客的民族之一。格鲁吉亚人具有传统的骑士精神和强烈的个人荣誉感。他们认为客人皆是上帝的使臣，友谊在各种高贵的品质中是最重要的。在绍塔·鲁斯塔韦利的著作《虎皮骑士》中我们可以一窥中世纪格鲁吉亚的日常生活。当时，判断一个人的价值并不是通过他口袋里的钱多钱少，而是看他朋友的多寡。格鲁吉亚人极力推崇个人英雄主义的同时，也有极强的家庭观念。妇女拥有很高的社会地位，并且被人尊敬。女性常被以礼相待。第比利斯山顶的格鲁吉亚母亲像或许是格鲁吉亚民族精神最好的象征：左手持碗，以美酒迎宾；右手持剑，以利刃拒敌。