პეკინმა ანხუის “food festival”-ს უმასპინძლა

0
[ფოტო/chinadaily]

რათა შეიცნოთ ამა თუ იმ ქვეყნის კულტურა, ქვეყნის სამზარეულოთი დაიწყეთ.

დღეს პეკინის ქუჩებში სეირნობისას საშუალება გეძლევათ ნამდვილ საფესტივალო ზეიმს შეუერთდეთ და ანხუის სამზარეულოს ეგზოტიკური კერძები დააგემოვნოთ. ფესტივალის ფარგლებში გაიმართება საზეიმო საღამოები გურმანებისათვის, სადაც ანხუის პროვინციიდან სპეციალურად მოწვეული შეფ-მზარეულები სტუმრებს ანხუის პროდუქტების გამოყენებით მომზადებულ კერძებს შესთავაზებენ. მოამზადებენ, როგორც ტრადიციულ ასევე თანამედროვე წესებით მომზადებულ უძველეს კერძებსა და დელიკატესებს. ფესტივალის სტუმრებს, ასევე საშუალება ექნებათ დააგემოვნონ უგემრიელესი ტკბილეული აღმოსავლეთ ჩინეთის პროვინციიდან.

ანხუის სამზარეულო ჩინეთის კულინარიული კულტურის შემადგენელი ნაწილია. პროვინციაში დამკვიდრებული სამზარეულოს წესები ჩინეთის 8 ძირითად მომზადების წესში შედის.

 

LEAVE A REPLY