ჭდე: ჩინური წვნიანი

[:ka] რა არის ცხარე-მჟავე წვნიანი? (სუან – მჟავე; ლა – ცხარე; თანგ – წვნიანი) სუან ლა თანგი (ჩინ. 酸辣汤  suān là tāng), წვნიანი მზადდება ორი ძირითადი ინგრედიენტით ბრინჯის ძმრითა და შავი წიწაკით.   რამდენად პოპულარულია მსოფლიოში? სუან ლა თანგი დიდი პოპულარობით სარგებლობს უცხოელებში, აღსანიშნავია, რომ წვნიანზე მოთხოვნა განსაკუთრებით ცივ ზამთარში იზრდება. წვნიანის წარმომავლობაზე უგემრიელესი სამზარეულოს მქონე ორი პროვინცია, […]