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თიენძინის სამზარეულოს პირველი კულტურის ფესტივალი 29 ოქტომბერს გაიმართა. ფესტივალში 30-ზე მეტმა კვების საწარმომ, საკვების კვლევითმა ინსტიტუტებმა და პროფესიულმა სკოლებმა მიიღეს მონაწილეობა. ღონისძიებაზე მყოფ საზოგადოებას საშუალება...

Sogou-მ, ჩინეთის სიდიდით მეორე საძიებო სისტემამ, თავდაპირველ საზოგადოებრივ შეთავაზებაში 585 მილიონი დოლარი მიიღო, რაც თავის ბიზნესში ხელოვნური ინტელექტის (AI) გამოყენების დაჩქარებას გულისხმობს.

秋天可以说是一年中最美的时光，当你想在黄色的森林里散步，拍一些照片，格鲁吉亚能够提供很多这样容易达到，令人印象深刻的森林。Racha-Lechkhumi，Shida和Kvemo Kartli地区的植被特点是混合森林，红色、黄色、棕色、灰色和深绿色的树木遍布。全国远足联合会副主席Beka Bukhrashvili说，Racha-Lechkhumi地区的Shovi和Utsera村庄在秋季特别美丽，你会看到丰富多彩的植物。“例如，从Tskhrajvari到圣乔治修道院的路径，到Nikortsminda村庄和Racha村庄， Tskmori、Gogoleti等等。这些地方提供了一个混合了针叶树和落叶林的景观，形成一个壮观的景象。Racha。图片来源Giorgi ShermazanashviliShaori水库也很漂亮。走到Khikhamta，从那里可以看到整个Racha的壮丽景色。Racha，Shaori湖。Amo Kinkladze供图Kvemo Kartli和Shida Kartli地区也同样美丽。您可以在古达里亚（Gudarekhi）和Birtvisi地区看到色彩缤纷的森林，这些地方很容易找到。“卡斯皮市的Manglisi有很多的交叉路口，还有Tskhvarichamia阴凉的森林道路，那里有一些非常漂亮的景色。Rkoni也很漂亮，从那里你可以去Kldekari“，Bukhrashvili补充说。Tskhvarichamia。Amo Kinkladze供图据他介绍，与其他地区相比，当天气变暖，Racha-Lechkhumi、Shida和Kvemo Kartli，你可以看到最壮观的景象。Rkoni，Shida Kartli地区。照片提供：Giorgi Edisherashvili至于动物，这里的动物通常会避开人，但是当你拍照的时候，你可以试着合照，比如松鼠。作者： Mariam Menabdishvili

ინგლისურენოვანი ნოველის,  სახელწოდებით ლორანიას ვამპირები, ავტორი ჩინელი სტუდენტია. ნოველა ახლახანს გამოქვეყნდა უცხო ენების სწავლებისა და პრესის კვლევითი ცენტრის მიერ. ავტორი, იანგ ნიენხუი, ჩინეთის რენმინის უნივერსიტეტის სტუდენტია. ის...

格鲁吉亚国家轮椅击剑队运动员Irma Khetsuriani在世界锦标赛中获得B组冠军。据格鲁吉亚体育与青年事务部报道，在意大利首都罗马11月7日至12日举办的世界击剑世锦赛上，格鲁吉亚轮椅击剑国家队的领军人物Irma Khetsuriani赢得了B组世界冠军头衔。在罗马的比赛中，格鲁吉亚队击败了希腊、法国、意大利和乌克兰。在四分之一决赛中，Irma以15比6击败波兰人亚达夫帕切克。她还在半决赛中以15-10击败另一位波兰运动员帕特丽夏·哈雷扎（Patricia Hareza）。在决赛中，Irma Khetsuriani遇到了泰国运动员，并以15-10击败了她。Irma Khetsuriani是英国石油公司驻格鲁吉亚代表，并参加了各种国际性的比赛。今年，Khetsuriani在世界杯和各类国际比赛中赢得了几枚奖牌。昨天，11月8日，Khetsuriani将会参加B组比赛，而A组中，目前的青少年冠军Nina Tibilashvili将参加决赛。

卡特利卡特利因其水果传统而闻名。在这个地区，你可以品尝到最好的格鲁吉亚水果。Kartli的桃子和苹果在全国各地受到赞赏。Kartli的美食包括各种各样的汤，例如用面包和鸡蛋做的格鲁吉亚汤Kharcho。不过，当地美食的主要特色是用各种草药和香料制成的素食。特别是使用该地区生长的灌木腌制的芽的Jonjoli。Jonjoli是格鲁吉亚著名的开胃菜之一。有时将其与橄榄油、黄瓜、胡椒或西红柿等其他腌菜混合。山地地区格鲁吉亚高地的菜肴以各种丰盛的菜肴而著称。Tusheti是格鲁吉亚东北部历史悠久的地区，传统的Guda芝士十分出名。 在这个风景如画的山区，羊奶制成的Tushetian guda奶酪广受好评。传统上，guda奶酪是用羊皮制成的袋子作为容器制作的（Guda就是指格鲁吉亚的麻袋）。Dambalkhacho是一种来自格鲁吉亚位于大高加索山脉的南部山麓的Pshavi山区的古老菜肴。Dambalkhacho由酪乳奶酪制成。这种美味在国外颇受欢迎。Dambalkhacho在2014年被评为非物质文化遗产。Khinkali，格鲁吉亚包子，是Pshavi和Khevsureti山区最受欢迎的菜肴。后来Khinkali遍布高加索地区。一般是用混合的猪肉和牛肉，有时用羊肉制成馅料。斯瓦涅季斯瓦涅季是格鲁吉亚西北部一个历史悠久的省份，也是欧洲最高的人类居住地，以其独特的食物传统而闻名。Kubdari是源自Svaneti地区的肉类酥皮馅饼，也被称为“kuptaari”。它可以用牛肉或猪肉制成，但是最受欢迎的是两者的混合馅料。正宗的Kubdari是用小块肉做的，而不是肉沫。Svanuri盐是传统的辣盐，这是该地区的另一个商标。它是盐、胡椒、大蒜和各种香料的混合物。斯瓦涅天然盐具有辛辣的风味和口感，传统上用于调味肉、鱼、土豆和各类汤菜。拉查拉查是格鲁吉亚西部的一个高原地区，位于里奥尼河谷上游，被大高加索山脉包围。Racha的最有名的菜肴是Shkmeruli和Lobiani。Lobiani是最受欢迎的传统格鲁吉亚菜肴之一。这道菜的主要成分是豆类，这就是“Lobiani”这个名字的来源 - 格鲁吉亚的“Lobio”意味着豆类。在Racha，Lobiani通常是用小火腿。所以，如果你前往这个美丽如画的格鲁吉亚地区，你一定要先品尝这两个菜。Shkmeruli是一种来自格鲁吉亚Racha地区Shkmeri村的鸡肉菜肴。如果用“Ketsi”的粘土锅烹制，奶油蒜酱中的炸鸡会更加美味。

格鲁吉亚美食是格鲁吉亚文化和传统的组成部分。格鲁吉亚菜肴是外国游客最喜爱的部分。格鲁吉亚料理在肉类菜肴和牛奶的基础上产生了丰富的种类，除此之外也有丰富的各种素食菜肴。格鲁吉亚的每个历史悠久的省份都有其独特的烹饪传统，如Megrelian，Kakhetian，Adjarian和Imeretian等。 每个地区都有自己的特色菜。格鲁吉亚东部主要是肉类、葡萄酒和面包搭配，而西部烹饪多用绿叶香料，如Pkhali和牛奶产品。格鲁吉亚的各个地区的美味佳肴组成了整个格鲁吉亚美食，吸引了着人们。 让我们为你介绍格鲁吉亚每个地区都应该尝试的著名格鲁吉亚菜肴。阿扎尔Adjaruli Khachapuri是最有名的格鲁吉亚奶酪面包。它起源于格鲁吉亚西南部美丽的阿扎尔地区。Adjaruli Khachapuri是Adjarian美食之王。 这种khachapuri呈船形，中间盛着半熟鸡蛋、奶酪以及一块黄油。吃之前最好将中间的部分搅拌混合。之后，撕下一片面包，浸在温暖的奶酪汤中。这是一个相当愉快和有趣的过程。Achma是来自阿扎尔的一种格鲁吉亚奶酪面包Khachapuri。Achma经常与烤宽面条的质地和外观相比。这种格鲁吉亚奶酪面包有一个脆皮外壳和内部的奶油层。Borano是另一个阿扎尔地区的传统菜肴，但对于大众来说却不太为人所知。它是由类似sulguni（软乳白色奶酪）和融化的特定盐渍黄油（iaghi）的奶酪制成的。通常，将融化的黄油倒在软奶酪上，使其融化和拉伸。卡赫季州格鲁吉亚东部地区的卡赫季（Kakheti）以其独特的美食传统和葡萄酒文化而闻名。在整个格鲁吉亚卡赫季州美食是十分有名的。Mtsvadi，一个独特的格鲁吉亚烧烤，是Kakheti人最喜欢的菜。Mtsvadi可以用猪肉、羊肉或小牛肉制成。焙烤之前在石榴汁中腌制，使其特别嫩、多汁和美味。Mtsvadi与传统格鲁吉亚面包shoti搭配变得更加美味。这种面包味道浓郁。几乎卡赫季州的每个地方在后院里都有一个传统的烧烤面包的圆形陶炉。 所以，如果你访问这个美丽的格鲁吉亚地区，你不应该错过品尝mtsvadi搭配shoti面包的乐趣。当然，你永远不会忘记这种味道。Churchkhela是卡赫季州健康的格鲁吉亚糖果。主要成分是葡萄酱、核桃和面粉。将核桃浸在浓稠的葡萄汁中，烘干成香肠状。 值得注意的是，2015年在格鲁吉亚的非物质文化遗产名录上登记了卡赫季州制造churchkhela的技术。除此之外，卡赫蒂地区（Kakheti Region）以其8000年的酿酒文化而闻名。该省是格鲁吉亚最重要的葡萄酒酿造地区。在18个注册品种的格鲁吉亚葡萄酒中，有14个是在Kakheti生产的：Tsinandali，Gurjaani，Vazisubani，Manavi，Kardenakhi，Tibaani，Kakheti，Kotekhi，Napareuli，Mukuzani，Teliani，Kindzmarauli，Akhasheni和Kvareli 。伊梅列季来自格鲁吉亚西部伊梅列季地区的Imeruli（Imeretian）Khachapuri是格鲁吉亚最著名和经典的芝士面包。这种填充奶酪的格鲁吉亚大饼口味独特，是格鲁吉亚人和外国人最喜欢的食物。Imeretian的菜式丰富，包括菠菜、甜菜根叶、卷心菜等各种各样的普卡利（格鲁吉亚开胃菜，如菠菜、甜菜根叶、卷心菜等）。Nigvziani badrijani  - 带有核桃馅的茄子、深受游客欢迎，是伊梅列季地区的另一道独特菜式。在伊梅列季，你可以品尝到格鲁吉亚冷盘的最佳版本。

奥运冠军Lasha Talakhadze在格鲁吉亚Dusheti举办的举重锦标赛中刷新了举重世界记录。根据国际举重联合会的数据，Lasha举起了合计474公斤的重量，打破了他本人在里约奥运会时创造的473公斤的原世界纪录。下个月5号，Talakhadze将前往美国参加举重世界杯赛。